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    杏仁白梨汤

    [日期：2009-02-16] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　杏仁100克，犁150克，冰糖20克，奶油60克，桂花、菠萝蜜、橘子各适量。制作方法

    　　1．将杏仁放入水中，带水磨成杏仁浆；将犁去皮切块。

    　　2．将锅洗净，放入清水200克，加入犁片，置火上烧熟，加入冰糖，搅匀。加杏仁浆拌透后，放入奶油拌匀，烧至微滚，出锅倒入盆中，洒上桂花，放入菠萝蜜、橘子，浇上冷甜汤，即可食用。

    　　功效

    　　利作祛痰，止咳平喘。适用于各种咳嗽、气喘的辅助治疗。

     

     

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