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    南北杏银耳煲猪腱

    [日期：2009-02-18] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　猪腱400克，南北杏20克，水发木耳250克，谁3500毫升，绍兴酒少许，盐适量。

    　　制作方法

    　　1.将南北杏用水浸泡20分钟。

    　　2.将银耳去蒂。

    　　3.将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍酒先煲30分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。

    　　功效

    　　清热润肺，清肠排毒，调养生机，润肠通便。

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