原料
黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末各适量。
制作方法
1.将海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
2.将海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
3.取出海带,顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效
有良好的利尿作用,可以调治药物中毒、浮肿等症。