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菠菜猪肝汤

[日期:2009-02-17] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  猪肝200克,菠菜200克,精盐、味精、酱油、胡椒粉、植物油各适量。

  制作方法

  将猪肝切成小薄片。将菠菜择洗净后切段。将锅烧热,放植物油,下猪肝煸炒一会,加盐、酱油继续煸炒,注入适量清水烧沸,放入菠菜再烧沸,加味精、胡椒粉即可。

  功效

  增强免疫力,补血,健体。

 

 

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