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    烤大虾

    [日期：2009-02-16] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　大虾500克，葱段、料酒、糖、精盐、清汤适量，椒油少许。

    　　制作方法

    　　1．将大虾去须、腿和虾枪，除去砂袋，挑除砂线，切成段。

    　　2．在炒锅中加油，油烧热时投入虾段和葱段，炒至虾变红色时加入适量料酒、糖、精盐和清汤。用文火煨烤，烤至汤汁将尽时加少量椒油即可。

    　　功效

    　　补肾兴阳，益气开胃。可治肾虚下寒、脾胃虚弱、阳痿不起、早泄、遗精、饮食不思、体虚乏力、面黄肌瘦。

     

     

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