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健脾益气糕

[日期:2009-02-16] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  茯苓、山药、芡实、莲子各200克,陈仓米粉、糯米粉各3000克,蜂蜜、白糖各500克。

  制作方法

  将以上前4味药研成细末,与米糊及白糖拌匀,加入蜂蜜、少量清水和匀,压入模型内,脱块成糕,上笼蒸熟。

  功效

  健脾,益气,和肠胃。

 

 

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