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    胡萝卜猪肝汤

    [日期：2009-02-16] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　胡萝卜200～250克，猪肝i00～200克，姜、盐少许。

    　　制作方法

    　　将2者分别洗净，切片。锅中加水及姜、盐少许，沸后下猪肝，待熟后饮汤食肝及胡萝卜。

    　　功效

    　　补血，养肝明目。适用于肝血不足、两目昏花及维生素A缺乏所致的夜盲等症。

     

     

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