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    蚬

    [日期：2009-02-09] 来源：  作者： [字体：大 中 小]
    　　又称扁螺，属蚬科动物。其肉性味甘咸寒，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2及腺甙等成分。具有化痰祛湿、解毒洁肤的作用。其壳性味咸温，含有角蛋白、碳酸镁、碳酸钙等成分，具有制酸益胃、补肾壮骨、止痰平喘的作用。若目赤肿痛，可用蚬肉煮食；若痛疽肿毒，可用蚬肉杵烂，涂敷之。若生痘疮，可用生蚬浸水洗之，无瘢痕。《唐本草》指出，蚬能“治时气，开胃；压丹石及疗疮、下湿气、下乳”。
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