乌发冻糕

　　原料

　　黑芝麻150克，当归90克，桑椹子65克，女贞子65克，侧柏叶65克，旱莲草65克，冰糖300克，琼脂20克。

　　制作方法

　　1．将当归、女贞子、桑椹子、侧柏叶、旱莲草、黑芝麻淘洗净，烘干研成细末。

　　2．净锅置小火上，掺水7 5 0毫升，加入中药末、琼脂同熬化，再加白冰糖溶化后注入小瓷盘内凉冷，置冰箱内冻凝，取出用刀划成小块即成。

　　功效

　　清热凉血，滋肝益。肾。适用于女青年血热风燥引起的白发。