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菠萝

[日期:2009-02-10] 来源:唐汉中医药网  作者:未知 [字体: ]

    菠萝又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,有特殊香味,如果在居室内放上一个,则会清香满室。

    (营养及功效)

    菠萝含有维生素B1、B2、B6、A、C等,以及铁、镁、钾、钠、钙、磷等矿物质。

    菠萝陛味甘平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。食用宜与忌有的人吃菠萝会发生过敏反应,在食用15~60分钟内出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。

    吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉咸味后就可以食用,也可避免“菠萝病”的发生。

    家里装修后,很多人把菠萝放在室内吸附异味,所用的菠萝不能再供食用。   

    溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍、胃寒、虚咳者、发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。

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