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    硫磺与馒头相克

    [日期：2009-01-19] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    蒸馒头用硫磺熏，虽然洁白好看，但对人体是有害的。因为硫与氧发生反应，产生二氧化硫，遇水生成亚硫酸。亚硫酸对胃肠有刺激作用，而且会破坏维生素B1，影响钙的吸收。工业用的硫磺含有砷，容易发生砷中毒。因此，蒸馒头不宜用硫磺熏蒸。

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