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    醋与羊肉相克

    [日期：2009-01-19] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    在《本草纲目》中，李时珍引述汪机的话说：“羊肉同醋食伤人心”。只因羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，所以二物同食，容易生火动血。羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不好及血液病患者更应注意。

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