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    多酶片与动物肝脏相克

    [日期：2009-01-23] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    肝中含有丰富的铜元素，如果服用胰酶、淀粉酶的同时食用肝类，肝中所含的铜便可与酶蛋白质、氨基酸分子结构上的酸性基因形成不溶性的沉淀物，降低药物的疗效。所以服用酶制剂药物时不应食用动物肝脏。

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