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    急、慢性胃炎与过冷过烫食物相克

    [日期：2009-01-21] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    急、慢性胃炎对冷热相当敏感，且容易损伤。因为过烫的食物及汤水，会刺激或烫伤胃黏膜；过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。所以有胃炎者，应忌食过冷过烫的食物。

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