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    肝硬化与松花蛋相克

    [日期：2009-01-20] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    因为松花蛋本身就是蛋白质，人吃了就会不断增加蛋白质的摄入。肝硬化的病人肝功能特别差，饮食高蛋白会造成氨中毒和肝昏迷。所以，肝硬化患者忌吃松花蛋(又称皮蛋)。

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