药膳粥食
紫苏红糖粥
【配方】紫苏9克，红糖30克，大米100克。
做法 1．紫苏洗净，大米洗净；红糖切碎。2．大米、紫苏同放瓦锅中，加适量水，用大火烧开，再用小火煮30分钟，加红糖即成。
【功效】疏风散寒，止痒，对风寒外袭型荨麻疹尤佳。
鲜藕百合粥
【配方】百合、白糖各30克，鲜藕250克，大米l00克。
做法 1．鲜藕洗净，刮去皮，切薄片；百合洗净去杂质泥沙；大米洗净。2．大米、鲜藕、百合同放锅中，加适量水，用大火烧开，再用小火煮35分钟，加白糖搅匀即成。
【功效】清热解毒，利尿消肿。对湿疹患者食用尤佳。
药膳汤羹
生地黄黑豆汤
【配方】生地黄20克，防风、山楂各6克，黑豆l00克，鸡精、精盐各适量。
做法 1．生地黄洗净，切片；防风、山楂、黑豆洗净。2．黑豆、生地黄、山楂、防风同放锅中．加适量水，用大火烧开，再用小火煮45分钟，加精盐、鸡精即可，每次吃黑豆喝汤均可。
【功效】祛风清热，止痒。对荨麻疹风胜热盛型患者尤佳。
归龙汤
【配方】当归l0克，鲜乌梢蛇l条，玉竹30克，料酒、精盐、鸡精各适量，鸡油25毫升。
做法 1．乌梢蛇宰杀后，去内脏、皮及头、 尾，切成5厘米长的段；当归、玉竹洗净切片。2．乌稍蛇、玉竹、当归、料酒同放锅中， 加适量水，大火上煮45分钟，加精盐、鸡精、鸡油印成。每次吃蛇肉l00克，喝汤。
【功效】养血祛风，止痒。对血虚风燥型湿疹患者尤佳。
绿豆海带子鸭汤
【配方】绿豆50克，海带250克，子鸭l只，料酒、精盐、鸡精各适量。
做法 1．将鸭宰杀后洗净；海带洗净用水漂洗，切细丝；绿豆洗净。2漪子鸭、绿豆、海带、料酒同放锅中，加适量水，用大火烧开，再用小火煮45分钟，加精盐、鸡精即成。每次吃海带、绿豆、鸭肉100—1 509，喝汤。
【功效】清热解毒，消肿止痒。对湿热俱盛型湿疹患者食用尤佳。
药膳饮料
附子赤芍饮
【配方】熟附片l0克，生大黄、生甘草各5克，黄连，黄芩、黄芪各9克，当归、赤芍、白芍、防风各10克，乌梅5克，白糖适量。
做法 1．熟附片洗净，放炖杯内煮30分钟待用。2．把其余药物洗净与熟附片同放锅中，加适量水，大火烧开，用小火煮25分钟，滤去渣，留汁液，在汁液里加白糖搅匀即成。每日l次，每次饮150克。
【功效】清利湿热，止痒，对慢性荨麻疹患者饮用尤佳。
【注意】孕妇慎用。
巴戟天饮
【配方】巴戟天l2克，附子、鹿角片各6克，肉桂3克，淫羊藿、山药、山茱萸肉、泽泻、茯苓各10克，熟地黄、仙茅各l5克，炙甘草5克，白糖适量。
做法 1．附子放炖杯内，加水煮30分钟待用。2．煮过的附子与其余药物同放锅中，加适量水，大火烧开，再用小火煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，加白糖搅匀即成。
【功效】散风寒，止痒，对寒冷型荨麻疹患者饮用尤佳。
【注意】孕妇慎用。
生地黄乌梅饮
【配方】生地黄15克，乌梅l5克，紫草、茯苓皮、苦参各1 2克，牡丹皮、赤芍、菊花、地肤子、黄柏、车前子、泽泻、甘草各9克，徐长卿15E，白鲜皮6克，白糖适量。
做法 l．以上药物洗净，放瓦锅中，加适量水。2．瓦锅用大火烧开，再用小火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，加白糖搅匀即成。
【功效】凉血祛风，消肿止痒。对湿疹患者饮用有益。
【注意】孕妇慎用。
药膳菜肴
浮小麦炖甲鱼
【配方】甲鱼l只，浮小麦20克，黄芪20克，白术l5克，防风l0克，红枣6只，料酒、鸡油、鸡精、精盐各适量。
做法 1．甲鱼宰杀后洗净；黄芪、防风、大枣、白术、浮小麦洗净。2．团鱼和以上药物同放锅中，加适量水，用大火烧开，再用小火煮35分钟，加精盐、鸡精即成。
【功效】固表，敛汗，祛风，滋阴，止痒，对卫阳不固型荨麻疹有疗效。