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预防神经功能减退药膳

[日期:2012-02-17] 来源:  作者: [字体: ]

药膳粥食

海马虾仁粥

【配方】海马20克,虾仁50克,大米250克,姜、蒜、精盐各适量。

做法  1.海马用黄酒浸泡;虾仁洗净,姜切粒,蒜切片。2.大米锅中加适量水,大火烧开,撇去浮沫,加海马、虾仁、姜、蒜、精盐,煮40分钟即成。  

【功效】补肾壮阳,生津止渴。宜性神经减退患者食用。

药膳汤羹

黄牛鞭壮阳汤

【配方】黄牛鞭500克,枸杞子20克,肉苁蓉20克,肥母鸡1000克,料酒、精盐、姜、葱各适量。

做法l.牛鞭从尿道破开,洗净,切薄片;姜切片,葱切段;枸杞子洗净,去蒂柄洗净;肉苁蓉洗净.切薄片;鸡肉切3厘米见方块。 2.鸡肉、牛鞭、肉苁蓉、枸杞子、料酒同放锅中,加适量水;大火烧开,再用小火煮55分钟,加精盐, 鸡精即可每次吃牛鞭50克,喝汤。

【功效】补肾明目,填精益髓。适用于阳痿、早泄、子宫寒冷等症。

金樱血藤乌鸡汤

【配方】金樱子15克,枸杞子15克,钩藤15克,鸡血藤15克,狗脊l0克,松节l0克,乌鸡l(500),姜、葱、精盐、料酒各适量。

做法1.以上6味药用纱布袋包装扎紧口,乌鸡宰杀后去毛及内脏、爪;姜切片、葱切段。2.鸡放锅中,再放药包,加姜、葱、精盐、料酒,加适量水,锅用大火烧开,再用小火煮30分钟即成。每次吃鸡肉50克,喝6200毫升。   

【功效】滋阴补肾,补益气血。用于性神经减退、早泄患者食用。

【注意】孕妇慎用。

枸杞内金鸽肉汤

【配方】枸杞子20克,鸡内金10克,乳鸽1只,将姜、葱、料酒、精盐、胡椒粉各适量。

做法  1.鸡内金烘干,打成细粉,枸杞去杂质洗净;姜切片,葱切段,乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪;用开水烫去血水待用。2.乳鸽放蒸杯内,加鸡内金粉和枸杞子,姜、葱、精盐、料酒,加适量水,放蒸笼内大火蒸50分钟即成。每次可吃鸽半只,喝汤。 

【功效】健脾胃,补肾阴。用于性神经减退遗精患者食用。

肉苁蓉牡蛎汤

【配方】肉苁蓉、巴戟天、大鸡血藤、金樱子各10克,牡蛎肉250克,牡蛎粉6克,墨鱼250克,精盐、葱、姜、料酒各适量。

做法  1.以上5种中药洗净,装入纱布袋内扎紧口;牡蛎肉、墨鱼洗净发透,姜切片,葱切段。2.牡蛎肉、药包、墨鱼、姜、葱、精盐、料酒放锅中加适量水,用大火烧开,再用小火煮45分钟即成。每次吃墨鱼、牡蛎肉50克喝汤。   

【功效】滋阴补肾,补气补血。用于性神经减弱患者肾阴阳两虚患者食用。

【注意】孕妇慎用。

药膳菜肴

韭菜枸杞炒虾球

【配方】韭菜250克,枸杞子20克,料酒15毫升,淀粉30克,酱油20毫升,鸡蛋l只,虾仁l0克,葱、精盐、姜、植物油各适量。

做法  1.韭菜洗净,切4厘米长的段;枸杞洗净,去杂质;虾仁洗净,搅成虾泥;姜切粒,葱切花待用。2.虾仁放碗内,打鸡蛋,加淀粉、精盐、酱油。拌匀制成小丸,用植物油炸成金黄色。3.炸丸后,留植物油30克,烧六成热,放姜葱爆香;随即放韭菜,炒断生加虾球、料酒随即起锅即成。   

【功效】补肾壮阳。用于性神经减弱、阳痿、遗精、腰膝冷痛等患者用。

【配方】补骨脂10克,猪腰l对,黄酒、葱、姜、精盐各适量。

做法  l.补骨脂烘干,打成细粉;猪腰洗净,切两半;除去白色臊腺;姜切片,葱切花。2.补骨脂粉放猪腰,再加葱、姜、精盐、黄酒,用大火大汽蒸30分钟即成。每次吃猪腰l个,黄酒送下。 

【功效】补肾气,止腰痛,壮元阳。用于性神经减退、患阳痿多年者。

药膳面食

韭菜核桃炒米饭

【配方】韭菜250克,核桃仁30克,枸杞子20克,米饭l50克,葱、精盐、植物油各适量。

做法  l.把葱切花,韭菜洗净切段;核桃去壳留仁,用熟油炸香;枸杞子洗净去杂质;米饭分散待用。2.炒锅大火加植物油放葱爆香加韭菜、米饭、枸杞子、核桃仁、精盐炒匀即成。 

【功效】补肾壮阳,益精补髓。用于性神经减退阳痿遗精。

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