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极简药膳

[日期:2012-02-17] 来源:  作者: [字体: ]

甘草莴苣粥

【配方】生甘草9克,莴苣60克,糯米、粳米各30克。

【做法】莴苣洗净,切成丁;糯米和粳米分别洗净。将生甘草加水煎成汤,捞去甘草,放入莴苣、糯米、粳米同煮成粥。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。具有补养肝肾、安胎保胎的作用。

木通粥

【配方】木通6克,粳米30克,饴糖l匙。

【做法】木通用水煎,取汁,再与粳米一同人锅煮成粥,粥煮好时加饴糖即可吃粥。

【功效】具有通乳的功效,最适宜于没有乳汁的产妇。

【注意】木通有肾毒性,孕妇慎用。

芝麻催乳茶

【配方】绿茶l克,芝麻5克,红糖少许。

【做法】将芝麻炒熟,研碎;与绿茶一起放入杯内,每次按配方量加水400500毫升,搅拌均匀后,分3次温服。

【功效】具有通乳的功效,最适宜于乳稀薄的产妇。

枸杞猪肾粥

【配方】粳米l00克,猪肾半副,枸杞10克,精盐适量。

【做法】粳米洗净,用冷水泡半小时,捞出沥干;枸杞用温水泡至回软,洗净捞出滤水;猪肾洗净,一切两半,剁成小颗粒。锅中加入适量冷水,将粳米、猪肾粒放人,用大火烧沸,搅拌几下,然后放入枸杞,改用小火熬煮成粥,调人精盐再稍焖片刻,即可食用。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

海带豆腐汤

【配方】豆腐250克,海带60克。

【做法】豆腐洗净,切块;海带洗净,切块,与豆腐同放入锅中加水炖煮,待海带炖烂即可吃豆腐海带喝汤。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

当归猪蹄汤

【配方】猪蹄2个,当归30克。

【做法】猪蹄去毛,洗净,切成块,用热水烫煮去血腥。将猪蹄、当归加水同煮熬汤。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

木瓜肥肉羹

【配方】番木瓜2个,猪肥肉250克,生姜l00克,醋500克,白糖适量。

【做法】木瓜去皮、核,切成块;猪肥肉洗净切成丁,与木瓜块一同放入锅中,加姜、醋及适量水,煮熟,以白糖调味即可。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

通草花生猪蹄汤

【配方】猪蹄l只,通草l5克,花生50克,葱、姜、精盐、醋各适量。

【做法】猪蹄去毛洗净,切成块,用开水焯过去血腥。再将猪蹄放入水锅中,入通草、花生、葱、姜及精盐,煮至猪蹄熟,加醋调味吃。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

猪蹄通草汤

【配方】猪蹄l只,通草20克,生姜、精盐适量。

【做法】将猪蹄刮洗干净,与通草、生姜同放入盛有冷水的锅内。以小火煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

赤小豆浓汤

【配方】赤小豆150克,白糖适量。

【做法】赤小豆洗净,加水,煮烂,放人白糖调味即可喝浓汤。

【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁。

 

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