药膳粥食
芝麻黑豆粥
【配方】粳米l00克，黑芝麻、黑豆各50克，白糖少许。
做法1．将黑豆淘洗干净；粳米淘洗干净；黑芝麻淘洗干净。将黑豆用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞起沥干水分备用。2．锅中加入适量冷水，将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入，先用大火烧沸，然后转小火熬煮。3．待米烂豆熟时加入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
【功效】补养肝肾，生血益气，滋润乌发，延年益寿。
人参茯苓粥
【配方】粳米l00克，人参l0克，茯苓粉30克，鸡蛋清1个，精盐、姜各适量。
做法1．粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出滤干水分；人参用温水浸泡后，切成薄片。2．在砂锅里放入冷水，加入人参片、茯苓粉，浸泡约1小时，再加入粳米、姜片，上大火煮沸，后改用小火煨煮至粥成，打入鸡蛋清搅匀，用精盐调味即可。
【功效】补肾益精，养血润燥，延年益寿，特别对甲状腺疾病有很好的疗效。
药膳汤羹
党参首乌汤
【配方】何首乌、白术各15克，枸杞25克，麦冬、当归、西党参、茯苓、桂圆肉、黑枣各20克，橘皮、五味子、龙胆草、黄柏各l0克，白糖适量。
做法1.将以上药物洗干净，放入瓦锅内，加水适量。2埔二锅放在大火上烧沸，再用小火煎煮25分钟， 停火，过滤去渣，留汁液，在汁液内加入白糖搅匀即成。
【功效】补肝肾，生须发，延年益寿。
抗衰老蔬菜汤
【配方】洋菇、草菇各l20克，甜椒1个，胡萝卜75克，西红柿2个，西芹l 5 0克，西洋参7克，麦冬7克，红枣l0颗，蒜、香油、精盐各适量。
做法l.甜椒洗净、去蒂，切成宽条状；龌萝卜去皮，切片；西芹洗净，切段；西红柿去蒂，洗净，切成4小块；洋菇、草菇洗净备用。 2．锅中倒入适量水，放入前l0种材料煮20分钟，关火，香油、精盐调味即可。
【功效】增加血液含氧量，增强免疫力，防止衰老。
药膳饮料
山药牛蒡汁
【配方】牛蒡、山药各l00克，苹果1个，柠檬l／2个。
做法1．将牛蒡和山药洗净，切成小块；苹果去皮去核也切成小块；柠檬去皮，果肉切块备用。2．将上述蔬果全部放入榨汁机内，搅打成汁。将滤净的菜汁倒入杯中，加凉开水，拌匀即可。
【功效】补益脾胃，强肾利尿，促进新陈代谢，延年益寿，适用于脑血管疾病等症。
核桃牛奶饮
【配方】核桃仁30克，山楂20克，杏仁l5克，牛奶250克，冰糖少许。
做法1．核桃仁洗净，压碎，磨成浆备用；山楂洗净，去核，切片；杏仁打成粉末；冰糖打碎。2．把牛奶放入锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，放到中火上烧沸，然后用小火炖煮20分钟，倒入杯中，待稍凉时即可饮用。
【功效】补血补钙，健脾开胃，益智，润肠，养颜，延年益寿。
药膳茶酒
返老还童茶
【配方】槐角l8克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克，乌龙茶3克。
做法 前四味药用冷水煎，去渣。加入乌龙茶煮沸，代茶饮。
【功效】具有安神健脑、提高免疫力、延年益寿的作用。
五味茶
【配方】茶叶6克，黄芪、枸杞、五味子、红枣各20克，人参5克，茶叶适量。
做法l．将后5味药共研成粗束，混匀。2．每次取20克，加茶叶1．5克，以沸水冲泡服饮，也可加水煎服。
【功效】能够补血益气、养颜润肤、延年益寿。