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药膳蜜膏

[日期:2012-02-17] 来源:  作者: [字体: ]

乌梅蜜膏

【配方】乌梅500克,蜂蜜l000毫升。

做法   1.乌梅洗净硒干,然后用清水少许浸润,剥取净肉。2.将乌梅肉放入锅内,加水适量,煎熬l2小时,滤取汁液,反复煎3次,取3次药液。再继续煎熬至稠浓时,加入蜂蜜,用小火煎熬成膏即成。 

【功效】收敛生津。适用于秋季燥咳。

【注意】燥邪太盛、气火过旺的人不宜。每日早、晚空腹食用,每次l2汤匙。外有表邪或内有实热积滞者不宜服。

参芪膏

【配方】党参250克,生黄芪250克,白糖500克。

做法   1.党参、生黄芪洗净,以冷水泡透,加水适量煎煮,每半小时取药液l次,共煎煮3次,然后合并药液。2.将取得的药液,用小火煎熬至浓稠时,熄火。冷却后,加入白糖吸尽药液,混合均匀,晒干,压碎,装入玻璃瓶内即成。  

【功效】补益肺脾元气。适用于气虚型心悸气短、食少便溏、水肿、气喘、头晕等症。

【注意】感冒发热时不宜服。用沸水冲化服,每日2次,每次10克。

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