刺血疗法，属于针灸学的一个组成部分。是中华民族的祖先同疾病长期斗争创造的一种独特的治疗方式。传说在我国石器时代，即用砭石治病。《素问·异法方宜论：》说“东方之域……其民皆黑色踪理，其病皆为痈疡，其治砭石。”汉代许慎《说文解字>认为“砭”就是“以石刺病也。”据《史记·扁鹊仓公列传》记载，一次扁鹊和他的弟子路过虢国，虢太子恰好患病死亡，正在举行全国祈祷活动，但扁鹊诊断后，确定太子是“尸厥”，并非真正死亡，于是扁鹊立即令弟子子阳，“砺针砥石”，在太子头顶中央凹陷处的百会穴扎了一针出血，太子就苏醒过来。
由此可见，刺血疗法，具有操作简便，见效快，疗效神奇等特点。