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    胡萝卜炖猪肝

    [日期：2009-02-18] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　猪肝(或鸡、鸭、牛、羊、兔肝均可)50～100克，胡萝卜200克，盐适量。

    　　制作方法

    　　将猪肝、胡萝卜洗净，切片，共放：碗内，加盐和水适量，煮熟后食用。

    　　功效

    　　适用于夜盲症、视力减退。

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