原料
水发海参300克，党参10克，枸杞子10克，玉兰片50育。
制作方法
1．将党参洗净，切片，加水煎煮，提取党参浓缩汁10毫升。
2．将枸杞子洗净，置小碗内，上笼蒸熟。将海参切块，玉兰片切薄片，均用沸水烫汆过。
3．在炒锅内加油，烧热后加葱烹锅，投入海参，加入适量酱油、料酒、白糖和清汤，汤沸后改用文火煨烤，待汤汁适宜时加入党参浓缩汁和玉兰片。
4．调好口味，再加入熟枸杞子，用淀粉勾汁，酌加椒油。
功效
补肾健脾，益精养血。可治脾肾亏损、精血不足、阳萎、遗精、小便频数、腰膝酸软、体倦乏力、头晕眼花。