米酒淮山药方

    [食物组成]  山药60克米酒40毫升

    [制作方法]  将山药研细末，加水适量煮糊，熟后调入米酒。

    [使用方法]  温服，不拘量。

    [方义解说]  此方选自《古方饮食疗法》。方中山药能“补中益气力，长肌肉(《本经》)”，  “补五脏，强筋骨(《日华子本草》)”，“健脾补虚，滋精固肾(《本草正》)”；米酒性温，通经和血脉，养胃气，润皮肤。

    [应用功效]  可以治疗脾虚身体瘦弱者。