睡前喝1杯热牛奶，牛奶中的色氨酸有催人人睡作用。
睡前将1匙食醋兑入凉开水中饮用能助眠。
百合15克，与粳米、糯米各50克，共煮成粥，加适量冰糖食用。
鲜百合50克，用清水浸一昼夜，与冰糖合炒食用。
取生熟枣各15克，水煎去渣，用其汁将百合煮熟，连汤吃下。
用鲜百合60～90克与蜂蜜适量拌和，蒸熟，睡前服，有清心安神作用。
取洋葱100克切片，浸泡在600毫升烧酒中，一星期后取出。以洋葱酒10毫升，牛奶90毫升，鸡蛋一个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。
莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神作用。使用时，把莴笋带皮切片煮熟，睡前喝汤，有助眠功效。
人1／3的时间是在睡眠中度过的，睡眠与健康密切相关，并且历来受到人们的重视。“宁可食无肉，不可睡不寐”是古人的教诲。