原料
　　白米2杯，莲子50克，冬瓜200克，姜丝、葱花、盐少许。
　　制作方法
　　1．将白米、莲子洗净，冬瓜去皮切丁备用。将白米、莲子煮熟。
　　2．先将冬瓜、姜丝放入锅中，加盐调味，煮至冬瓜熟软。食用前撒上葱花即可。
　　功效
　　清热排毒兼宁神定心，提升脾胃功能。