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    干酵母与单胺氧化酶抑制剂相克

    [日期：2009-01-23] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    酵母浸出液中含有大量酪胺，正常情况下，酪胺由肠黏膜细胞内的单胺氧化酶分解灭活，因而不吸收入血液循环。如使用单胺氧化酶抑制剂如优降宁、痢特灵、异烟肼等，则酪胺吸收后可产生各种效应，引起血压升高等不良反应。

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